





1 899 ₴
Мусат Giesser PrimeLine швидко і дбайливо править і заточить край ножа, вирівнюючи крайку і повертаючи її гостроту в початкове положення. Він допомагає підтримувати гостроту клинка без заточення, яке при частому використанні скорочує термін служби ножа. Зручна рукоятка мусату підвищує безпеку та зменшує ковзання руки під час використання. Мусат-точилка підходить для виправлення ножів на професійних кухнях та домашнього використання. На відміну від заточування, редагування леза ножа мусатом вважається більш щадним доглядом за ножами.
Тип: Мусат
Призначення: для виправлення, вирівнювання та корекції ріжучої кромки ножів зі сталі
Матеріал робочої частини: хонінгувальна сталь Edelstahl
Твердість за шкалою Роквелла: 60-62 HRC
Обробка: висока термічна при +1050°C з подальшою низькотемпературною обробкою до −195,75°C
Матеріал рукояті: пластик TPE з покриттям Sanitized Silver
Колір ручки: чорний із сірою вставкою
Кількість предметів: 1
Бренд: Giesser (Німеччина)
Країна виробник Німеччина
Особливості:
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Мусат |
| Довжина | 310 мм |
| Висота | 450 мм |
| Вага | 392 г |
| Виробник | Giesser |
| Країна виробник | Німеччина |
| Колір | Чорний |
| Призначення | Для ножів |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Матеріал стрижня | Алмазний |