Ніж для тонкої нарізки 19,6 см Samura Shadow (ніж слайсер) SH-0045

Спеціальний ніж для нарізки (слайсер) Samura Shadow для тонкої нарізки допоможе зробити це не тільки швидко та якісно, але й з гарною подачею на стіл. Призначений для філігранної нарізки в один рух: овочів, фруктів, сиру, ковбаси, бутербродного м'яса, нарізки м'ясних і рибних делікатесів. Лезо ножа виготовлено із спеціальної нержавіючої сталі AUS-8 загартованої до високої твердості 58 HRC, тому ніж довгий час залишається гострим і не вимагає заточування. Ріжуча кромка леза заточена із двостороннім клиноподібним кутом. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль.

Тип: Ніж для нарізки (ніж слайсер)

Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8 (Клинкова сталь) з антипригарним покриттям

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 58 HRC

Матеріал рукоятки: ABS пластик

• Довжина леза: 19,6 см
• Загальна довжина ножа: 31,5 см
• Ширина леза (біля ручки): 3 см
• Товщина леза: 1,6 мм
• Вага: 89 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне

Колір ручки: чорний

Колір леза: чорний

Кількість предметів у наборі: 1

Упаковка: блистер

Бренд: Samura (Японія)

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку