







1 079 ₴
Ніж для сиру Arcos Universal з фігурним перфорованим лезом довжиною 14,5 см чудово зарекомендував себе за якістю та легкістю в роботі. Ніж має спеціальні отвори вздовж леза, які запобігають прилипанням сиру, не порушує форму слайсів або цілісність нарізаних скибочок, особливо м'яких сирів і сирів середньої твердості. Лезо ножа виготовлене з нержавіючої сталі NITRUM® загартованої до високої твердості, тому клинок ножа довгий час залишається гострим.
Гладка ріжуча кромка леза заточена з двостороннім клиноподібним кутом, що забезпечує легку і точну нарізку і обробку без особливих зусиль. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль, і забезпечує надійний хват і зчеплення руки з рукояттю ножа. Захистом для пальців під час різання служить "П'ятка", яка розміщена на кінці леза ножа і робить виріб безпечним та надійним для постійної експлуатації. Ніж для нарізування сиру має роздвоєний кінчик і нагадує вилку, якою легко сервірувати нарізані шматочки сиру, а також можна прорізати тверду шкірку сиру.
Тип: ніж для сиру (сере́йторний ніж) зубчастий
Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 56 HRC
Матеріал рукоятки: поліоксіметилен
Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне
Ріжуча крайка: гладка
Колір ручки: чорний
Колір леза: сталевий
Кількість предметів у наборі: 1
Упаковка: картонна коробка
Бренд: Arcos (Іспанія)
Країна виробник Іспанія
Особливості:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Тип | Ніж для сиру |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліоксиметилен |
| Довжина леза | 14.5 см |
| Довжина ножа | 27.7 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Країна виробник | Іспанія |
| Колір | Чорний |
| Вага | 161 г |
| Склад набору | |
| Ніж для м'якого сиру | 1 шт. |