Ніж кухонний універсальний 16,2 см Samura Super 5 дамаська сталь SP5-0023

Багатофункціональний універсальний ніж Samura Super 5 з лезом довжиною 16,2 см. Призначений для нарізки ковбасних виробів, різного роду м'ясних продуктів, сирів, на подрібнення зелені, шатківницю та різання фруктів та овочів. Лезо виготовлене за технологією дамаська сталь із кованої сталі VG10 загартованої до високої твердості 60 HRC по Роквеллу, тому ніж довгий час залишається гострим і не потребує заточування. Ріжуча кромка леза заточена із двостороннім клиноподібним кутом. Потовщена задня частина леза призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Зручна збалансована ручка робить кухонний ніж легко контрольованим і досить маневреним за мінімальних зусиль.

Тип: Ніж універсальний

Матеріал леза: VG10/SUS-430 дамаська сталь (5 шарів)

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 60 HRC

Матеріал рукоятки: мікарта

• Довжина леза: 16,2 см
• Загальна довжина ножа: 30,1 см
• Ширина леза: 4,2 см
• Товщина леза біля основи: 2,4 мм
• Вага: 169 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне

Колір ручки: чорний

Колір леза: темно-сірий

Кількість предметів: 1

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Samura (Японія)

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку