Ніж для тонкої нарізки 21 см Tojiro PRO (ніж слайсер) F-896

Спеціальний слайсер ніж Tojiro PRO для тонкої нарізки допоможе зробити це не тільки швидко та якісно, але й з гарною подачею на стіл. Призначений для філігранної нарізки в один рух: овочів, фруктів, сиру, ковбаси, бутербродного м'яса, нарізки м'ясних і рибних делікатесів. Лезо ножа виготовлено із нержавіючої сталі загартованої до високої твердості 60–61 HRC, тому ніж довгий час залишається гострим і не вимагає заточування. Ріжуча кромка леза заточена із двостороннім клиноподібним кутом. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль.

Тип: Ніж для нарізки (ніж слайсер)

Матеріал леза: нержавіюча сталь VG10

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 60–61 HRC

Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь 18-8

• Довжина леза: 21 см
• Загальна довжина ножа: 34,7 см
• Ширина леза (біля ручки): 3,7 см
• Товщина леза: 1,9 мм
• Вага: 160 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне

Колір ручки: сталевий

Колір леза: сталевий

Кількість предметів у наборі: 1

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Tojiro (Японія)

Країна виробник: Японія

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку