Ніж кухонний Сантоку 17 см Fiskars Edge 1003097

Багатофункціональний кухонний ніж Сантоку Fiskars Edge - це головний інструмент на кухні, і може замінити більшість інших ножів. Призначений для нарізки овочів, подрібнення зелені, шатківниці, нарізування продуктів, оброблення м'яса та риби. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі загартованої до високої твердості 53 HRC по Роквеллу, тому лезо довгий час залишається гостримі не потребує заточування. Ріжуча кромка леза заточена з двостороннім клиноподібним кутом. Потовщена задня частина леза призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль. Захистом для пальців під час різання служить "П'ятка", яка розміщена на кінці леза ножа і робить виріб безпечним і надійним для постійної експлуатації.

Тип: Ніж Сантоку (Японський кухарський ніж)

Матеріал леза: нержавіюча сталь

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 53 HRC

Матеріал рукояті: ABS пластик

• Довжина леза: 17 см
• Загальна довжина ножа: 29,5 см
• Ширина леза: 5,1 см
• Товщина леза біля основи: 2,3 мм
• Вага: 130 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне 

Колір ручки: чорний

Колір леза: чорний

Кількість предметів: 1

Упаковка: блістер

Бренд: Fiskars (Фінляндія)

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку