Кухонний ніж для стейку 12 см Samura Mo-V Stonewash (SM-0031B)

Ножі для стейку використовуються для сервірування столу та подаються до готових м'ясних страв. Стейковий ніж має міцне вузьке лезо і дозволяє легко та точно нарізати м'ясо, не розриваючи його. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі AUS-8 загартованої до високої твердості 58 HRC, тому ніж довгий час зберігає відмінну ріжучу здатність і не потребує заточування.

Тип ножа: для стейка

Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8 з покриттям

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 58 HRC

Матеріал рукоятки: G10 композит

• Довжина леза: 12 см
• Загальна довжина ножа: 25,4 см
• Ширина леза: 2,5 см
• Товщина леза: 2,4 мм
• Вага: 91 г

Ріжуча крайка: гладка

Заточування леза: двостороннє

Колір ручки: чорний

Колір леза: чорний

Кількість предметів у наборі: 1

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Samura (Японія)

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку