Ніж для стейку 11 см Samura Bamboo з серрейторним лезом (SBA-0031)

Ножі для стейку використовуються для сервірування столу та подаються до готових м'ясних страв. Стейковий ніж має міцне серрейторне лезо і дозволяє легко та точно нарізати м'ясо, не розриваючи його. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі AUS-8 загартованої до високої твердості 58 HRC, тому ніж довгий час зберігає відмінну ріжучу здатність і не потребує заточування. Ножі для стейка з серрейторним лезом легше і точніше нарізають м'ясо високої прожарки, оскільки зубці врізаються у структуру м'яса. Вони стійкіші до втрати гостроти порівняно з гладкими лезами.

Тип ножа: для стейка

Заточення леза: серейторне (зубчасте)

Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 58 HRC

Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь

• Довжина леза: 11 см
• Загальна довжина ножа: 21,8 см
• Ширина леза: 2 см
• Товщина леза: 1,7 мм
• Вага: 64 г

Колір ручки: сталевий

Колір леза: сталевий

Кількість предметів у наборі: 1

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Samura (Японія)

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку