-10%




1 049 ₴
949 ₴
Нож для хамона с мусатом
Нож для хамона 3 Claveles Evo с лезвием длинной 25 см. Лезвие ножа достаточно гибкое для того, чтобы легко приспосабливаться к контуру мяса, обеспечивая точную нарезку без труда и риска повреждения текстуры мяса. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом. Лезвие ножа изготовлено из специальной нержавеющей стали закалённой до высокой твердости, поэтому лезвие долгое время остается острым и не нуждается в заточке. Удобная сбалансированная ручка делает нож достаточно маневренным при минимальных усилиях.
Мусат 3 Claveles Evo с рабочей частью длинной 20 см (без ручки), из углеродистой стали с твердым хромированным покрытием, быстро и бережно правит и заточит край лезвия ножа, выравнивая кромку и возвращая его остроту в первоначальное положение. Он помогает поддерживать остроту клинка без заточки, которая при частом использовании сокращает срок службы ножа. Удобная рукоятка мусата повышает безопасность и уменьшает скольжение руки во время использования. Мусат подходит для правки ножей на профессиональных кухнях и для домашнего использования. В отличие от заточки, правка лезвия ножа мусатом считается более щадящим уходом за ножами.
Материал рукоятей: полипропилен
Нож:
Мусат:
Цвет рукоятей: черный
Цвет лезвий: стальной
Количество предметов в наборе: 2 (нож 1 шт, мусат 1 шт)
Бренд: 3 Claveles (Испания)
Страна производитель Испания
Особенности:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | 3 Claveles |
| Тип | Нож для хамона |
| Количество предметов в наборе | 2 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Длина лезвия | 25 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Страна производитель | Испания |
| Цвет | Черный |
| Состав набора | |
| Мусат | 1 шт |
| Нож для хамона | Да |