Топорик кухонный 18 см Samura Mo-V Stonewash SM-0040B

Тесак топорик секач кухонный Samura Mo-V Stonewash изготовлен из специальной нержавеющей стали, предназначен для разделки и рубки мяса и костей. Лезвие имеет износостойкую режущую кромку изготовлено из специальной нержавеющей стали закалённой до высокой твердости, поэтому лезвие надолго сохраняет идеальную остроту. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом и позволяет выполнять точные насечки и разрезы при разделке. Кухонный топорик для мяса и костей легко поддается заточке и надолго сохраняет остроту лезвия. Удобная сбалансированная ручка делает топорик легко контролируемым и достаточно маневренным при минимальных усилиях, удобная для обхвата ручка не скользит в руке и не боится влаги. Кухонный топорик для мяса незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, разделки дичи, приготовления рубленого мясного фарша, а также может использоваться для рубки и нарезки овощей и фруктов.

Тип: Кухонный топорик (тесак, секач)

Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8 (Клинковая сталь) с антипригарным покрытием

Твердость лезвия по шкале Роквелла: 58 HRC

Материал рукояти: G-10 карбон

• Длина лезвия: 18 см
• Общая длина: 31,5 см
• Ширина лезвия: 9,3 см
• Толщина лезвия: 2,8 мм
• Вес: 371 г

Заточка лезвия: Двусторонняя клиновидная симметричная

Режущая кромка: гладкая

Цвет рукояти: черный

Цвет лезвия: черный

Количество предметов в наборе: 1

Бренд: Samura (Япония)

Особенности:

• Изготовлен из высококачественной стали
• Режущая кромка идеально гладкая
• Лезвие непрерывно заточено с обеих сторон под V-образным углом для идеального сечения или разреза
• Легко затачивается и долго остается острым
• Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
• Многофункциональный и практичный в использовании
• Очень удобно ложится в руку