Нож кухонный универсальный 13,5 см Tojiro Basic F-318

Многофункциональный универсальный нож Tojiro Basic с лезвием длинной 13,5 см. Предназначен для нарезки колбасных изделий, разного рода мясных продуктов, сыров, на измельчение зелени, шинковку и резку фруктов и овощей. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали закаленной до высокой твердости 59-60 HRC по Роквеллу, поэтому нож долгое время остается острым и не нуждается в заточке. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом. Утолщенная расширенная задняя часть лезвия предназначена для разрезания с повышенным усилием. Удобная сбалансированная ручка делает нож достаточно маневренным при минимальных усилиях. Защитой для пальцев во время резки служит "Пятка", которая размещена на конце лезвия ножа и делает изделие безопасным и надежным для постоянной эксплуатации.

Тип: Нож универсальный

Материал лезвия: нержавеющая сталь VG10

Твердость лезвия ножа по шкале Роквелла: 59-60 HRC

Материал рукоятки: пакка Pakkawood (дерево пропитанное водоотталкивающим составом)

• Длина лезвия: 13,5 см
• Общая длина ножа: 24,5 см
• Ширина лезвия: 3 см
• Толщина лезвия у основания: 1,8 мм
• Вес: 65 г

Заточка лезвия: Двусторонняя клиновидная симметричная

Цвет ручки: черный

Цвет лезвия: стальной

Количество предметов в наборе: 1

Упаковка: картонная коробка

Бренд: Tojiro (Япония)

Страна производитель: Япония

Особенности:

• Изготовлен из высококачественной стали
• Режущая кромка ножа идеально гладкая
• Лезвие непрерывно заточено с обеих сторон под V-образным углом для идеального разреза
• Легко затачивается и долго остается острым
• Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
• Многофункциональный и практичный в использовании
• Очень удобно ложится в руку