Ніж кухонний універсальний 13,5 см Tojiro Basic F-318

Багатофункціональний універсальний ніж Tojiro Basic з лезом довжиною 13,5 см. Призначений для нарізки ковбасних виробів, різного роду м'ясних продуктів, сирів, на подрібнення зелені, шатківницю та різання фруктів та овочів. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі загартованої до високої твердості 59-60 HRC за Роквеллом, тому ніж довгий час залишається гострим і не потребує заточування. Ріжуча кромка леза заточена з двостороннім клиноподібним кутом. Потовщена задня частина леза призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль. Захистом для пальців під час різання служить "П'ятка", яка розміщена на кінці леза ножа і робить виріб безпечним і надійним для постійної експлуатації.

Тип: Ніж універсальний

Матеріал леза: нержавіюча сталь VG10

Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 59-60 HRC

Матеріал рукоятки: пакка Pakkawood (дерево просочене водовідштовхуючим складом)

• Довжина леза: 13,5 см
• Загальна довжина ножа: 24,5 см
• Ширина леза: 3 см
• Товщина леза біля основи: 1,8 мм
• Вага: 65 г

Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне

Колір ручки: чорний

Колір леза: сталевий

Кількість предметів у наборі: 1

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Tojiro (Японія)

Країна виробник: Японія

Особливості:

• Виготовлений із високоякісної сталі
• Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
• Легко заточується і довго залишається гострим
• Лезо та рукоятка чудово збалансовані
• Багатофункціональний та практичний у використанні
• Дуже зручно лягає в руку