Точилка для ножей Gerlach Granitex 5901035507487

Механическая точилка для кухонных ножей Gerlach Granitex бережно заточит, не снимая лишней стали с лезвия ножа и препятствует быстрому истончению клинков при частой обработке лезвия. Конструкция придает кромке лезвия V - форму под правильным углом, лезвие ножа затачивается равномерно и полностью. Кухонная точилка для ножей имеет прочный корпус с тремя пронумерованными пазами для поэтапного затачивания ножей:

1. 1 этап: для первичной заточки используется грубый карбидный абразив для доведения кромки в клиновидную форму.
2. 2 этап: для коррекции и грубой шлифовки режущей кромки в V-образную форму используется абразив средней зернистости.
3. 3 этап: для полировки и ежедневной правки используется керамический камень мелкой зернистости доводит остроту лезвия до уровня заводской заточки.

Корпус точилки изготовлен высококачественного пластика. Удобная эргономичная форма позволяет быстро и безопасно точить ножи. Применяется для заточки ножей различных типов с металлическим лезвием. Компактная и легкая точилка удобна в хранении и не занимает много места на кухне.

Тип: Точилка механическая (ручная)

Назначение: для заточки ножей

Материал корпуса точилки: пластик

Подходит для ножей с двусторонней гладкой режущей кромкой

Цвет: черный

Количество предметов в наборе: 1

Бренд: Gerlach (Польша)

Страна производитель Польша

Советы по использованию

1. Крепко держите точилку за ручку и положите ее на ровную поверхность.

2. Используйте левую канавку для заточки (алмазный стержень) для предварительной заточки очень тупых ножей или ножей с поврежденной режущей кромкой.

3. Используйте центральную канавку для заточки (твердосплавный стержень), чтобы существенно заточить ножи, режущие кромки которых затупились в результате стандартного использования.

4. Используйте правую канавку для заточки (керамический стержень) для придания лезвию окончательной остроты или для систематической заточки режущих кромок ножей.

5. Проведите нож по канавкам заточки, используя умеренное давление. Каждый раз просто перетаскивайте нож 5-6 раз, чтобы получить желаемый эффект.

6. Используйте правую заточную канавку (керамический стержень) для окончательной заточки режущей кромки после использования других заточных канавок.

Точилка предназначена для двусторонних ножей (не подходит для односторонних ножей и ножей с зубчатыми краями).