Набір кухонних ножів із больстером Samura Kaiju (3 предмети) SKJ-0220B

Набір кухонних ножів Samura Kaiju є універсальним набором для кожної кухні. Леза ножів виготовлені з спеціальної нержавіючої сталі AUS-8 загартованої до високої твердості 58-59 HRC за шкалою роквелу, тому леза довгий час залишаються гострими і не потребують заточування. Ріжуча кромка лез із симетричною заточкою із двостороннім клиноподібним кутом. Потовщена розширена задня частина лез призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Ніжі оснащені больстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє згинальне навантаження, оберігаючи рукоять ножа при зісковзуванні. Зручні збалансовані ручки роблять ножі досить маневреними за мінімальних зусиль. У набір входять кухонні ножі, що найчастіше використовуються.

Тип: Набір кухонних ножів

Матеріал лез: нержавіюча сталь AUS-8 (Клинкова сталь)

Твердість лез ножів: 58-59 HRC

Заточення лез: Двостороннє клиноподібне симетричне

Матеріал рукояток: дерево

Комплектація:

• Ніж кухарський (шеф-ніж) з больстером: довжина леза 21 см, загальна довжина 34,5 см
• Ніж універсальний з больстером: довжина леза 15 см, загальна довжина 25,5 см
• Ніж для чищення овочів з больстером: довжина леза 7,8 см, загальна довжина 18,4 см

Колір рукояток: коричневий

Колір лез: сталевий

Кількість предметів у наборі: 3

Упаковка: картонна коробка

Бренд: Samura (Японія)

Особливості:

• Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом
• виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі
• підвищена стійкість до стирання і не піддається корозії
• леза та рукояті чудово збалансовані
• усі ножі практичні та необхідні у щоденному використанні
• рукоять дуже зручно лягає в руку, має надійне захоплення без зісковзування
• легко заточуються і довго залишаються гострими