Нож для тонкой нарезки 21 см Tojiro PRO (нож слайсер) F-896

Специальный слайсер нож Tojiro PRO для тонкой нарезки поможет сделать это не только быстро и качественно, но и с красивой подачей на стол. Предназначен для филигранной нарезки в одно движение: овощей, фруктов, сыра, колбасы, бутербродного мяса, нарезки мясных и рыбных деликатесов. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей нержавеющей стали закаленной до высокой твердости 60–61 HRC, поэтому нож долгое время остается острым и не требует заточки. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом. Удобная сбалансированная ручка делает нож достаточно маневренным при минимальных усилиях.

Тип: Нож для нарезки (нож слайсер)

Материал лезвия: нержавеющая сталь VG10

Твердость лезвия ножа по шкале Роквелла: 60–61 HRC

Материал рукоятки: нержавеющая сталь 18-8

• Длина лезвия: 21 см
• Общая длина ножа: 34,7 см
• Ширина лезвия (возле ручки): 3,7 см
• Толщина лезвия: 1,9 мм
• Вес: 160 г

Заточка лезвия: Двусторонняя клиновидная симметричная

Цвет ручки: стальной

Цвет лезвия: стальной

Количество предметов в наборе: 1

Упаковка: картонная коробка

Бренд: Tojiro (Япония)

Страна производитель: Япония

Особенности:

• Изготовлен из высококачественной стали
• Режущая кромка ножа идеально гладкая
• Лезвие непрерывно заточено с обеих сторон под V-образным углом для идеального разреза
• Легко затачивается и долго остается острым
• Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
• Многофункциональный и практичный в использовании
• Очень удобно ложится в руку