
1 499 ₴
Нож для хамона Giesser с лезвием длинной 28 см. Лезвие ножа достаточно гибкое для того, чтобы легко приспосабливаться к контуру мяса, обеспечивая точную нарезку без труда и риска повреждения текстуры мяса. Лезвие ножа изготовлено из специальной хромомолибденовой нержавеющей стали закалённой до высокой твердости, поэтому лезвие долгое время остается острым и не нуждается в заточке. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом, в непосредственной близости к режущей кромке есть несколько овальных углублений, которые называются «воздушные карманы» или грантоны. Благодаря этим углублениям, уменьшается прилипание к клинку ножа разрезаемых продуктов. Защитой для пальцев во время нарезки служит "Пятка", которая размещена на ручке ножа и делает изделие безопасным и надежным для постоянной эксплуатации. Удобная сбалансированная ручка делает нож достаточно маневренным при минимальных усилиях.
Тип: Нож для хамона
Назначение ножа: для мяса, для нарезки, для окорока (хамона), для шаурмы
Материал лезвия: хромомолибденовая нержавеющая сталь
Заточка лезвия: Двусторонняя клиновидная симметричная
Материал рукояти: пластик TPE
Цвет рукояти: черный
Цвет лезвия: стальной
Количество предметов: 1
Бренд: Giesser (Германия)
Страна производитель товара Германия
Особенности:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Giesser |
| Тип | Нож для хамона |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Хромомолибденовая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик TPE |
| Длина лезвия | 28 см |
| Длина ножа | 42 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Страна производитель | Германия |
| Цвет | Черный |
| Состав набора | |
| Нож для хамона | Да |