Нож кухонный Деба 17 см Arcos Universal (289804)

Массивный и тяжелый нож Деба Arcos Universal — это традиционный японский нож для разделки рыбы и птицы отличающийся массивным клинком и толстым обухом. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали закаленной до высокой твердости 56 HRC, поэтому лезвие долгое время остается острым и не нуждается в заточке. Нож Деба выполняет функции разделочного и филейного ножа, утолщенная расширенная задняя часть лезвия предназначена для разрезания с повышенным усилием и для рубки хрящей и тонких костей. Удобная сбалансированная ручка делает нож достаточно маневренным при минимальных усилиях. Защитой для пальцев во время резки служит "Пятка", которая размещена на конце лезвия ножа и делает изделие безопасным и надежным для постоянной эксплуатации.

Тип: Нож Деба

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Твердость лезвия ножа по шкале Роквелла: 56 HRC

Материал рукояти: полиоксиметилен

• Длина лезвия: 17 см
• Общая длина ножа: 30,1 см
• Толщина лезвия: 4 мм
• Вес: 292 г

Кромка лезвия: гладкая

Заточка лезвия: односторонняя, правый рез

Цвет рукояти: черный

Цвет лезвия: стальной

Количество предметов в наборе: 1

Упаковка: блистер

Бренд: Arcos (Испания)

Страна производитель Испания

Особенности:

• Изготовлен из высококачественной стали
• Режущая кромка ножа идеально гладкая
• Легко затачивается и долго остается острым
• Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
• Многофункциональный и практичный в использовании
• Очень удобно ложится в руку